kevyt vegaani

Kun et halua syödä eläinperäistä ruokaa, mutta et voi syödä herkkuja.

Hedelmä- ja vihannesostokseni

Ostoksina

Nämä ostokset maksoivat 40 euroa. Vasemmasta yläkulmasta kellonsuuntaisesti: keltamangoldia, punaista salanovaa, omenoita, sitruunaa, mangoa ja mandariineja, herneenversoja, maustamatonta soijajugurttia, banaania, sokeriherneitä, retiisiä, kikherneitä, kidneypapuja, mungpavun ituja, hapankaalia ja porkkanapussi.

Kaupassa pitäisi jo jättää einekset ja sen sellaiset hyllyyn. Käännyn joskus suoraan vihannes- ja hedelmäosastolta kassalle. Yleensä käyn koukkaamassa purkkihyllyltä hakemassa purkitettuja erilaisia papuja ja kylmäosastolta tofua ja maustamatonta soijajugurttia. Siinä ne muut ostokset yleensä ovat.

Eräiden ostosten kuitti.

Eräiden ostosten kuitti.

Aluksi oli ihmeellistä kantaa niin paljon rehuja kaupasta kotiin. Monta pussia monia erilaisia hedelmiä ja salaatteja. Lisäksi kokeilen kaikenlaisia vihanneksia, joita en yleensä ole ostanut, mutta vaihtelunhalussa pitää testata kaikkia.

Ostoksia aasialaisesta kaupasta:

Ostoksia aasialaisesta kaupasta: edamameja sekä palkona että ilman, pakastettua duriania, tofua ja soijapavun ituja.

En ole koskaan ollut sellainen, että ostaisin kaupasta vain kaksi omenaa (ellei kyse ole eväistä), vaan aina olen ostanut hedelmiä ison pussin kerralla. Erikoisempien hedelmien, kuten mangojen ja avokadojen kanssa saatoin ostaa vain yhden tai pari kerrallaan, mutta nyt niitäkin pitää ostaa pussillinen. Haluan, että kotona on montaa sorttia.

Vaikeampaa varmaan niille, jotka ovat tottuneet käymään kaupassa joka päivä ja tekemään pieniä ostoksia kerralla. Maalla kasvaneena olen tottunut viik0n tai pidemmänkin ajan ostosten tekemisiin. Lapsena häpesin kukkuraisia viiden hengen perheen viikko-ostoksiamme. Lapsiahan nyt nolottaa ihan mikä vain. Nyt tiedostan välillä miten huvittavat ostokseni ovat suklaapatukka- ja kaljaostosten tekijöiden välissä.

Ostoksina vasemmasta yläkulmasta kellonsuuntaisesti: sellerinvarsia, kikherneitä, kidneypapuja, maustamaton soijajugurttia, kukkakaali, hunajamelonia, mangoja, banaania, valkosipulia, hapankaalia, avokadoja, pakasteherneitä ja silken tofua.

Ostoksina vasemmasta yläkulmasta kellonsuuntaisesti: sellerinvarsia, kikherneitä, kidneypapuja, maustamaton soijajugurttia, kukkakaali, hunajamelonia, mangoja, banaania, valkosipulia, hapankaalia, avokadoja, pakasteherneitä ja silken tofua.

Nämä ostokset maksoivat 40 euroa.

Nämä ostokset maksoivat 40 euroa.

Ostokset vasemmasta

Ostokset vasemmasta yläkulmasta kellonsuuntaisesti: mangoja, banaania, hapankaalia, mungpavun- ja sinimailasen ituja, rucolaa, pari rasiaa vuonankaalia, herneenversoja, romainesalaattia, sokeriherneitä, avokadoja, omenia ja kiivejä.

Nämä eivät ole yhden kauppareissun ostoksia, vaan mitä tuotteita yhden kauppareissun aikaan oli jo valmiina kaapissa:

Nämä eivät ole yhden kauppareissun ostoksia, vaan mitä tuotteita yhden kauppareissun aikaan oli jo valmiina kaapissa. Vasemmasta yläkulmasta kellonsuuntaisesti: soijamaitoa, parsakaalia, korianteria, rucolaa, nori-merilevää, tofua, avokadoa, maustamatonta soijajugurttia, kaalia, pakastemustikkaa ja mansikkaa, riisikakkuja, kiinankaalia, passionhedelmiä, paprikaa, varsiselleriä, kurkkua, purkeissa auringonkukan- ja seesaminsiemeniä ja vuonankaalia.

Advertisements

4 comments on “Hedelmä- ja vihannesostokseni

  1. Tiina
    19.3.2013

    Näyttääpä hyviltä ostoksilta 🙂 Mutta harmi, että Suomessa rahastetaan kaikella aidolla, yksinkertaisella ja puhtaalla ruualla. Einekset ja muu puppu voivat olla suhteessa paljon halvempaa, mutta tietenkin paljon ravinneköyhempää…

    • kevyt vegaani
      28.3.2013

      Tuoreet vihannekset ovat kyllä kalliita, jos haluaa ostaa monenlaista, eikä vain kaalia, porkkanoita jne. Vaikka tuontitavaralla kuuluukin olla hintaa. Mutta en ymmärrä, miten jalosteet voivat olla edullisempia kuin käsittelemättömämpi ruoka. Luulisi, että jotain hintaa tulisi käsittelyllekin.

  2. Nimetön
    28.3.2013

    Suosittelen ostamaan pavut/linssit/herneet kuivatavarana ja keittämään ja pakastamaan itse. Näin et maksa turhaan vedestä ja tiedät enemmän mitä ruokasi oikeasti sisältää.

    • kevyt vegaani
      28.3.2013

      Tämä on erittäin totta! Siinä on minulle ehkä isokin säästämisen paikka, rahallisesti ja ekologisesti.

      Purkkipavut ovat toki käteviä, kun ei tarvitse pakastettuja papuja sulattaa (olen yleensä liottanut, keittänyt ja pakastanut isompia satseja) ensin. Mutta purkkipavuissa on enemmän suolaa kuin mitä itse keitinveteen laittaisin (ilmankos ovat niin hyviä…) ja ei ole järkeä rahdata vettä ympäri maailmaa kuivapapujen sijaan.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Information

This entry was posted on 13.3.2013 by in Yleiset and tagged .
%d bloggers like this: